Pepe Coffee pražírna kávy




Jedinečná a oceňovaná káva soutěžní kvality Colombia Peňas Blancas je určena především pro ty, kteří chtějí zažít něco jedinečného a neobvyklého a vychutnat si každý doušek této...
Nechce se pohltit lahodnou vůní a chutí kávy a dopřejte si jedinečný požitek ze 4 druhů káv z různých světových produkčních regionů. Těšit se můžete jak na plné kávy s výrazným...
Keňská káva je jednou z nejvíce ceněných káv vůbec. Její lehké vyvážené tělo doprovází výrazná acidita s tóny ostružin, červeného rybízu, angreštu, grapfruitu a...
Káva Colomcia El Chorro má plné tělo s výrazným aroma. V chuti potěší příjemné čokoládové a karemelové tóny doplněné o sladkost peckovic a lekhou florálností na závěr.
Lahodná jemná káva s tóny lískových oříšků, mléčné čokolády s příjemným zakončením tónů sladkých jahod. Brazilská káva Fazenda je považována za jednu z nejlepších...
Typicky se jedná o kávu s jemnou kyselinkou, středním tělem a sladkými tóny medu, karamelu a sušeného ovoce. Aroma je bohaté, s nádechem čokolády a oříšků, což dává každému...
Směs 60% arabika / 40% robusta Silná výrazná káva s plným tělem, tóny hořké čokolády, lískových oříšků a kakaa. Zelená zrna jsou pražena zvlášť – každé tak, aby výsledná...
Přijďte ochutnat naši kávu
Prodejna Pospíšilova 318

Náš příběh
KDO JSME?
Jsme tým nadšenců do kávy. Vše začalo myšlenou otevřít si vlastní kavárnu. Začali jsme tedy pátrat po nabídkách kvalitní, čerstvě pražené kávy s jedinečnou chutí. Svět kávy nás však natolik pohltil, že bylo jasno…nechceme být jen další článek, chceme kávovou kulturu posouvat, rozvíjet, utvářet. Otevření pražírny v roce 2014 byl jasný krok.
PROČ PRAŽÍME?
Milujeme kávu…tu vůni, chuť, barvu.
Chceme, aby kvalitní a čerstvě pražená káva byla nedílnou součástí domácností stejně jako kaváren a restaurací.

JAK PRAŽÍME?
Pečlivě vybíráme a střežíme každé zrnko, vždy s individuálním přístupem a ohledem na jeho původ. Díky šetrnému stylu pražení kávovníkových zrn do středního stupně dáváme vyniknout jejich přirozeným chutím. Ochutnat tak můžete širokou škálu od jemně oříškových, přes výraznější kávy s tóny čokolády a karamelu, až po lehké svěží ovocné kávy s vyšší aciditou.







