Pepe Speciale
Směs 70% arabika / 30% robusta
Zelená zrna jsou pražena zvlášť – každé tak, aby výsledná směs káv byla upražena dle profilu dané odrůdy. Cítíte už tu lahodnou vůni a chuť s jemně kořeněným nádechem a podtóny připomínající luční kvítí? To je jen začátek – čeká na vás totiž ještě dochuť v podobě pražených mandlí.
Blend: Brazil, Colombia, India
Jak kávu uchovávat?
- Ponechat v originálním balení
- Nedávat do lednice ani blízkosti kořenek
- Ideální je tmavé suché místo pokojové teploty
Kávu pražíme po menších dávkách vždy na základě poptávky abychom nevytvářeli zbytečné zásoby. Káva se tak k vám dostane v té nejlepší kondici.
Pro udržení aroma i chutě doporučujeme kávu nepřesypávat a ponechat ji v originálním obalu, který je opatřen zpětným ventilkem, který umožní kávě „dýchat“ tzn. přebytečně plyny z kávy odchází, vzduchu kvůli kterému káva ztrácí aroma se do obalu nedostane.
Žádná lednice! Kávu nedávejte do lednice, chová se totiž jako houba a nasaje nejen chutě, ale i vlhkost, rovněž není vhodné okolí kořenek.
Ideální je tmavé suché místo s pokojovou teplotou.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
