Popis

CHUŤ:

Tato ethiopská káva původemz oblasti Yirgacheffe je typciská svým květinovým aroma s tóny citrusů, broskví,meruněk a žlutého melounu s jemným dozvukem medu. Jde o delikátní, vysoce hodnocenou kávu.

PŮVOD KÁVY:

Město Yirgacheffe (Irgachefe) se nachází v etiopské oblasti Sidama (nebo   „Sidamo“) v nadmořské výšce asi 1900 metrů nad mořem a je správním    střediskem oblasti  pěstování kávy.Někteří odborníci říkají, že oblast  Yirgacheffe je místem vzniku první kávy.